Subject: En:Fw: Perigo do Microondas
From: "Aline de Siqueira" <[email-masked]>
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Date: Wed, 14 Dec 2005 09:06:44 -0200

----- Original Message ----- 
  From: Dalmo Miyabara 
  To: Hilton ; Cicero Harada ; Mario Aoki ; Dalton ; Eduardo Basile ; Edson Kadoya ; Edson Kagiyama ; Sandra ; Ney Sassaki ; Neyde ; Vanessa ; Vania CFMiyabara ; Babilaine Alves ; Antonio Barbosa ; diego osorio ; Priscila Rey Del Mattos ; Cláudia Maria dos Santos Ferrari ; Simone Casarini ; Sarda ; Soraya Sakamoto ; Sergio ; Otavio Ferrari ; Cristine Funari ; Ricardo Nakatani ; Reinaldo 
  Sent: Thursday, December 08, 2005 7:54 AM
  Subject: Perigo do Microondas

  Amigos tenha muita atenção e repasse 
  são informações verdadeiras de um amigo de São Paulo 

  Dalmo

  TODO MUNDO FAZ  ISSO !!!!!!!!           

  Aquecimento de água em forno de microondas:

      Esta informação é importante para alertar qualquer pessoa que utilize o forno de microondas para aquecer água.
      O seguinte relato ocorreu com um jovem:
      "Há cerca de 5 dias filho de nosso amigo, Ricardo de 26 anos de idade, decidiu tomar um café instantâneo. Colocou, para aquecer no microondas, um copo com água algo que ele já tinha feito muitas vezes). Não sei ao certo por quanto tempo programou o cronômetro do microondas, mas ele queria tirar a água fervendo. Quando o cronômetro desligou, abriu o forno e retirou o copo. Olhou para interior do copo, reparou que a água não estava borbulhando.Mas, subitamente, a água "explodiu".
      O copo manteve-se intacto e a água saltou, atingindo o seu rosto, que ficou empolado com queimaduras de 1º e 2° grau. Talvez ele venha a ficar desfigurado e pode, também, perder parte da visão esquerda. No hospital, o médico que o assistiu confirmou que esta é uma ocorrência bastante comum." 

  Explicação científica:

      A água explode porque o forno microondas a aquece a uma temperatura superior a 100º C.
      Quando a água é aquecida numa chaleira, no fogão, o fundo fica com uma temperatura superior a 100ºC, desencadeando a formação de bolhas de vapor que sobem até á superfície aumentando, a troca de calor e permitindo que a água se mantenha a 100ºC. 
      No forno microondas a água é aquecida, mas o recipiente não, assim, não se desencadeia a formação de bolhas que permitiriam arrefecer a água. Desta forma, a água é aquecida a uma temperatura superior a 100ºC, ficando à espera que algo desencadeie a formação de bolhas. 
      Quando, por agitação ou adicionando açúcar ou café, se desencadeia a formação de bolhas,isso ocorre com tal intensidade que resulta numa explosão da água a uma temperatura elevadíssima, que pode provocar queimaduras graves. 

  Recomendação: 

      Nunca se deve aquecer, no microondas, recipientes só com água, sem mais nada. 
      Deve-se colocar alguma coisa dentro do recipiente para difundir a energia, tal como uma colher de pau, etc. 

  Passe esta informação para a sua família e amigos.