A história do Grupo Swart assemelha-se a de outros produtores holandeses que imigraram para o Brasil após a Segunda Guerra Mundial para se instalarem em Holambra, formando uma colônia agrícola. 

Parte deles, após tentar a produção de outras culturas, iniciou o cultivo de flores para a sobrevivência de suas famílias. 

O patriarca Wilhelmus Swart escolheu os gladíolos (palmas de Santa Rita), nos anos 1970, para lançar-se no mercado de flores. 

Seus filhos entraram no negócio da floricultura em 1984 com o cultivo de cymbidium, migrando, mais tarde, para a produção dekalanchoes. Com o sucesso obtido no cultivo dessa flor, uma segunda unidade produtora foi criada em Holambra, em 1996. 

Paralelamente, em 1993, o Grupo decidiu investir também no plantio de rosas e elegeu a região serrana de Andradas (MG), onde a altitude e o clima são recomendados para o melhor desenvolvimento da arte e da técnica da produção de flores mais bonitas e duráveis.  

Em 2003, o Grupo Swart ampliou sua área produtiva e elegeu Ubajara, região serrana do Ceará, para a instalação de uma nova unidade de rosas. 

O Ceará foi escolhido pelas proximidades da linha equatorial (que garante clima quase constante durante o ano todo), e da Europa (importante polo comercial internacional das flores), além do cunho social da geração de empregos naquela região.